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Quelques mots sur le
Bistrot 1951
Restaurant à Saint Alban de Montbel situé au bord du lac d’Aiguebelette. Lauriane et David vous invitent à découvir leur cuisine authentique et généreuse.
Lors de votre venue, vous profiterez d’un accueil chaleureux et d’une vue unique sur le Lac d’Aiguebelette.
Laissez-vous tenter par cette expérience et réservez votre table dès maintenant
Au bord
Lac d'Aiguebelette
Le Bistrot 1951 est idéalement situé, à quelques mètres du lac d’Aiguebelette, lac niché en Savoie à environ 10 km de Chambéry.
C’est la première réserve naturelle régionale (Auvergne Rhône-Alpes) de France.
Depuis 1967, un arrêté interdit l’utilisation des bateaux à moteur sur le lac afin de préserver la qualité des eaux et son environnement.
C’est pour cela que le lac d’Aiguebelette est si calme et paisible.
De nombreuses activités sont disponibles autour de celui-ci et vous pouvez venir profiter d’une pause gourmande au Bistrot 1951.
Une cuisine de
Passionnés
Cuisiner au rythme des saisons, c’est la vision du Bistrot 1951. Pour ce faire, Lauriane et David n’hésitent pas à changer leur carte à chaque saison.
Tous les ingrédients qui composent votre assiette sont méticuleusement choisis chez les producteurs locaux.
Attachés à de fortes valeurs que sont la Passion, l’Authenticité, le Partage et la Transparence, Lauriane et David vous invitent, à travers leur univers, à déguster une cuisine riche en saveurs et en émotions.
